【南阳特产馆】入驻第34届郑州糖酒会，炝锅烩面、黄酒等南阳特产邀您共赴盛会

8月24-26日，第34届中国（郑州）糖酒食品交易会（2024秋季郑州糖酒会），将在郑州国际会展中心盛大举办。

郑州糖酒会以展览、交易为核心，为全国的酒食厂商搭建了亮新品、展形象、拓市场、选好品、寻商机、促成交的一站式食饮贸易合作平台。

第34届郑州糖酒会设置了六大主题展区，将吸引全国30余个省市地区的1000 展商携新品优品参展亮相，集中展示中国食品行业最新发展格局与成果。

其中，由张老炝炝锅烩面、闻风倒?黄酒、百里溪金瓜酒、桐河桐蛋、仲景养生酒组成的南阳特产馆，将以独特的展台、创新的形式、厚重的内涵，全面展现南阳特产的魅力与风采。

南阳特产馆

入驻第34届郑州糖酒会

8月24-26日，由南阳5家代表企业组成的南阳特产馆，将在第34届郑州糖酒会上重磅亮相，向来自全国各地的行业同仁展示品质优良、特色鲜明的名优产品，发掘商机，探寻合作路径，切实助力“宛品出宛，宛品出豫”。

张老炝方城炝锅烩面，创始人张林是方城炝锅烩面省级非遗传承人也是方城炝锅烩面开创者，目前在郑州有十八家直营连锁门店，主营南阳方城炝锅烩面，历经几代人的坚守，秉承了方城烩面的灵魂：软与滑；传承了老张家炝锅的独特工艺：肉炒焦，葱炒黄，一爆一炝加高汤。

再加上现代化的经营管理理念，形成张老炝独特的品牌文化。张老炝，一碗炝出来的老南阳！

闻风倒?黄酒

闻风倒?黄酒，是南阳市下辖邓州市名优特产，家乡俗语又叫：“迎风倒”“见风醉”。

闻风倒?黄酒秉承千年古法酿造工艺，取地下丹江水源，用优质糯米与红小米，手工冬酿，封坛陈贮发酵而成，酒质甘甜纯正、醇香适口，营养丰富，富含人体必需的多种氨基酸及矿物质等微量元素。

百里溪金瓜酒

南阳市百里奚酒厂主要生产百里溪金瓜酒、金瓜御酒等，采用当地优选小麦，高粱，新鲜苦瓜，白河水为原料，经过严格的酿造工艺生产而成。

药食同源，白酒与苦瓜完美结合，每瓶一个苦瓜，醒目亮眼，风味特色突出。喝金瓜酒，走健康路。

桐河桐蛋

“桐河桐蛋”是桐河流域桐鸭所产，个大皮鲜，蛋形美观，壳有白色、青色两种，蛋黄多呈红色，即使阴天，一拿起“桐蛋”红色的蛋黄也清晰可见。

用盐腌制后，煮熟用刀切开，蛋黄紫红，呈粒状似沙似米，蛋白乳白细嫩，渍期较长的蛋黄有红紫色油脂流出，食之咸香爽口，其味鲜美，久品余香不尽，素有“醇香软绵”之称。

仲景养生酒

仲景养生酒主要包括荞香酒、六味酒、鹿鞭酒、天人合一等4个系列品牌，以高品质清香白酒为基底，结合多种名贵中药材，采用传统浸泡工艺与现代科学加工相结合的方法，由中药师、酿酒师、调酒师、品酒师对酒品的综合素质进行细致的调配，口感香醇、效果明显。

8月24-26日，南阳特色馆【展位号：T232】将入驻第34届郑州糖酒会，款待来自全国各地的行业同仁，更加生动、立体地展示南阳酒食行业发展新面貌，彰显南阳新名片！