2016年有望成为波尔多有史以来最伟大的年份之一。
虽然,目前波尔多2016年份的葡萄酒还在桶中陈酿,人们对其酒质也不便做更多的评判。但是,根据2016年份的天气状况来看,很多葡萄酒人士预 测,2016年份是波尔多值得铭记的年份,甚至是有史以来最伟大的年份。2016年,波尔多的光照时数等天气指标都是有史以来最高的,甚至胜过非常伟大的1921和1947年。
另外,波尔多还有一条十分神奇的定律,那就是“波尔多逢五逢十必出好酒”。从1970年以后,1975年、1980年、1985年、1990年、1995年、2000年、2005年、2010年都是好年份,且都是由很好到非常好。而且自1985年之后,都是非常好的年份,这也更坚定了很多葡萄酒人士对2016年份波尔多葡萄酒的期待。
记者了解到,有数据显示,2016年法国葡萄酒的出口市场比较景气。继连续两年的出口量下跌后,法国葡萄酒与烈酒出口商联盟(the Federation des Exportateurs de Vins & Spiritueux de France,简称FEVS)公布了2016年出口数据。与2014年相比,法国葡萄酒和烈酒出口有了很大的提升,表现十分出色。2016年,法国的葡萄 酒与烈酒产业已经超越其香水产业,成为法国第二大最具价值的出口产业,仅次于航空产业。
这与中国市场也有很大的关系,中国实行“三公消费”政策3年多来,葡萄酒市场已趋于理想,也变得更加成熟。经过3年市场的调节之后,2016年法国葡萄酒与烈酒在中国的出口量提高了19%,出口额上升了23%,达到8亿3千万欧元。
因此,对于2016年份波尔多期酒,很多葡萄酒人士表示重拾信心,充满期待。
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