经销商:进口啤酒是个坑

糖酒会网|2016-04-20 15:10:00

    成都市民马女士从2005年起就从事酒类经销商生意,主要以白酒和葡萄酒为主。成都进口葡萄酒热兴起后,马女士也跟不少经销商一样,从2015年开始经销进口啤酒。“主要从欧洲一些国家进口,进来后供往成都一些大型商超和卖场。”马女士告诉记者。

    但到了2015年底,随着进口啤酒开始退温,马女士也停止了进口啤酒经销。回顾不足一年的进口啤酒经销经历,马女士颇有悔不当初的意思。“进口啤酒利润本来就不高,而且越知名的品牌利润越低,毛利最多也就20个点左右。”

    不仅如此,马女士说,从国外进口啤酒,存在一个无法回避的问题。“进口啤酒保质期只有8到12个月,从运输到报关大概要花两个多月的时间。”马女士说,而一旦过了保质期三分之一后,就很难再铺进卖场,“除非再打折,利润空间被进一步压缩”。

    马女士说,自己经销进口啤酒的几个月中,“旺季每个月销售额能达到20万左右,但到了淡季,每个月只有六七万元”。因此,到2015年底,马女士停止了进口啤酒经销。据马女士说,目前在成都还在经销进口啤酒的经销商已经十分有限。



    从2014年下半年开始,进口啤酒在成都几乎一夜之间开始迅速升温。成都小伙李进(化名)今年只有25岁,2014年底,李进在成都神仙树一带开了一家进口啤酒体验馆。“规模很小,室内室外加起来,只有十来个餐位。”李进说,真正开始创业后才意识到自己创业有些冲动,“整个都不像想象的那么简单”,辛苦之外,人力和租金成本也不断上涨。维持了不足一年之后,2015年国庆节前,李进关掉了自己的进口啤酒体验馆。

    而另一曾经营进口啤酒体验馆的肖先生,则在去年冬天将4家分店全部转让。肖先生表示,他与合作伙伴在2015年4月份开了第一家点,随后又连续开了三家。“开始的两三个月业绩还在上涨,但刚到7月,涨幅就显得十分疲软。”由于业绩无法支撑高昂成本,肖先生也选择关店。

    在曾经经营进口啤酒体验馆的曹女士看来,进口啤酒有非常明显淡旺季区分。“我们的店里,旺季好的时候天天客满,淡季每天有两三桌就不错了。”曹女士说,她目前已经从合伙开的体验馆撤资,“几个朋友还在维持着经营”。

    多位进口啤酒经销商和经营者告诉记者,每年5到10月是进口啤酒销售旺季,而10月到次年4月,则是淡季。“在淡季能够保本就不错了,都是撑过淡季,等待旺季。”曹女士说,而如果撑不过淡季,就难逃倒闭命运。

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