1月6日,金龙泉啤酒家族又添新品。一款引入“健康+”理念的创新产品玛咖黑啤正式上市。
省内啤酒皆以纯生作为标准,而金龙泉玛咖黑啤引入“南美人参”——玛咖,在本省率先研发玛咖黑啤特种啤酒生产工艺。金龙泉在成功研发玛咖黑啤的同时,从技术要求、检验规则等层面着手建立了该酒种工艺与企业标准并在省卫计委备案。
据了解,经济新常态下,啤酒行业增速放缓,同质化竞争日趋激烈。金龙泉从供给侧进行创新,致力于个性化啤酒研发,采用特种原料酿造特种啤酒,寻找市场新需求,倡导“健康+”理念。推出玛咖黑啤正是金龙泉应对新型消费潮流的一种尝试。
玛咖被誉为“南美人参”。它含有淀粉、蛋白质等物质,其主要功效物质是醇溶性物质,包括玛咖烯和玛咖酰胺,易溶解到乙醇(酒精)里。丽江、香格里拉当地人都是拿玛咖泡酒。啤酒里的乙醇能很好溶解玛咖功效物质,又能具备更好的消费体验。
金龙泉黑啤素有“黑牛奶”的美誉,麦汁浓度高,营养成份丰富,氨基酸含量高,因酒体醇厚、焦香浓郁、营养丰富而倍受消费者喜爱。它与玛咖完美融合,就成了集健康、营养、活力、能量于一体的新型饮品——金龙泉玛咖黑啤。
金龙泉玛咖黑啤是公司“健康+”理念的代表性新品。它采用丽江天然优质玛咖、富锶漳河水、进口优质麦芽、鱼米之乡的贡米和河西走廊的精选酒花酿造,是营养丰富的健康饮品。我们采用特种原料酿造特种啤酒,定位于修身养性的高端饮品,着力打造“健康+”理念。
从价值上讲,玛咖黑啤是恢复“年轻态”的伴侣;在饮用过程中,从淡淡苦味到略微甜味,细细品味之下,还会有玛咖特有的轻微辣味感,让人渐感温暖;另外,其口感层次丰富,令人回味。
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