除五粮液、泸州老窖、水井坊外，川酒里的其他“金花”也在谋划多元化发展。郎酒集团除酒业外，还拥有药业、房地产企业；沱牌集团2011年规划涉足生物制药产业，壮大包装产业，并推进涪江柳树电航工程。
随着消费多元化趋势，川酒浓香型独大正逐渐向三香鼎立、多香并存过渡。泸州老窖通过控股武陵酱酒进军酱香市场，新推出的武陵酒，与国窖1573、泸州老窖特曲一起成文章来源华夏酒报为其三大主打品牌。五粮液也于去年年初推出首款酱香白酒——永福酱酒，目前年产能已达2.7万千升。“发展酱香型白酒，是五粮液做强核心主业、增加酒种数量、提高利润水平的战略需要。”五粮液集团相关负责人表示。
沱牌集团也随后推出其首款高端酱香白酒“吞之乎”，沱牌集团相关负责人表示：“目前酱香白酒市场份额还很小，如果市场变大，我们可迅速调整战略，以‘吞之乎’占据酱香白酒市场一席之地。”
有“一树三花”美誉的郎酒集团已于去年开始补强其兼香白酒。2010年9月，兼香新郎酒在获得“中国白酒浓酱兼香型代表”称号后，董事长汪俊林表示，力争用3年—5年时间把兼香新郎酒打造成中国白酒第一兼香品牌。
总而言之，由五粮液集团“一业为主，多元发展”的战略定位，已经引发了一场川酒产业重新布局的革命。川酒企业依托酒业基础，开拓多元发展产业革命的时代已经到来。
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