葡萄酒的天堂在哪里？

　　俗话说上有天堂，下有苏杭。人在苏杭，易上天堂，这说的是旅游胜地，人间仙镜，景美人更美；那么说到葡萄酒，大家都会想到的是法国，想到的是五大酒庄，而在这个享有广东“四小虎”，“百强县”，“中国燃气具之都”，“中国家电之都”，“中国涂料之乡”等称号的顺德，却有一个葡萄酒的天堂。

　　“世界葡萄酒博物馆”

　　世界葡萄酒博物馆“SOMSO西堡酒庄”，位于珠江三角洲经济最发达的广东省佛山市顺德区，在群山环抱的龙山甘竹滩，美丽的珠江边上，华南地区最大的欧式酒庄将令您眼前一亮。

　　当我还没有走到酒堡前，在很远的地方就看到了西堡酒庄的宏伟建筑，上面写着“世界葡萄酒博物馆”的字样。湖水、小船；绿草、长亭；红墙中透露着白皙……，不由得让眼睛往酒堡里面看。

　　走进大堂，呈现出来的是琅琅满目的葡萄酒，采摘葡萄酒时的壁画，高贵的沙发，葡萄酒商务休闲区，让你的眼睛版权中国葡萄酒信息网一亮。最让我关注的是这个圆形的葡萄酒架，有来自旧世界的五大名庄（法国玛歌、拉菲、拉图、奥比安、木桐）、德国、意大利、西班牙，新世界的加拿大、澳洲、智利、南非等著名葡萄酒酒庄和

产区的SOMSO葡萄酒。

　　刘总说：“加拿大SOMSO-唯达尔VQA极品冰白、冰红葡萄酒，德国、奥地利著名产区的冰酒；法国原装极品XO，苏格兰威士忌等名庄酒，收藏于酒庄1600平方米的地下酒窖中。酒庄内设有窖藏区、品酒区、VIP红酒俱乐部、葡萄酒知识培训中心。同时里面还专门的设立了VIP会员的藏酒区。”

　　“要做就做最好的葡萄酒”

　　刘辉总经理介绍，加拿大籍的西堡董事长裘立新先生常年致力于为国内消费者搜集名优葡萄酒，他带领的西堡专业采购师踏遍欧洲旧世界酒庄和新世界名酒产区，一直秉承认真务实的工作态度和专业精神，把欧美精品葡萄酒引进到国内。“我们西堡的市场定位是中高档消费，在物色每一个新品种的葡萄酒时，最关心的不是其价格，而是其品质，在决定购进前都要经过一整套严谨细致的检验程序，虽然耗时长，成本高，我们也在所不惜，目的只有一个，就是要保证葡萄酒的质量，让消费者能够通过西堡这条渠道，喝到质优正宗的进口葡萄酒。”刘辉总经理向记者介绍，西堡酒庄的酒品检验程序大致分为三步：1、提取每一品种的葡萄酒样本三瓶，由西堡品酒师组成的专业评审组按照六项国际指标逐一品评；2、专业检验师运用先进仪器和技术手段检验；3、封存一瓶样品酒，采购回红酒后进行抽样对比。只有以上三个环节都通过了，才能进入西堡的专卖店销售系统进行销售。

　　的确，从西堡的大门进去，一半是弧形的酒架展示，有新世界的，也有旧世界的，还有名庄酒，另外一半是活动区。刘总介绍，这里面来自世界11个著名葡萄酒出产国的100多个精品庄园、名酒产区，都是达成了名优葡萄酒的中国独家代理权或经销权。
 
　　“推广葡萄酒文化”为己任

　　坐在西堡酒庄别具一格的VIP品酒屋，三五知己，品味着来自异域的红色魔液，凉风习习，秀丽的珠江风光，桑基鱼塘，田园美景尽收眼底。
 
　　西堡把葡萄酒文化都做足了，室内的VIP品酒区的房间都是按照五大酒庄起的名字，别具一格，看出西堡人的良苦用心。如果你觉得这样还不痛快，不浪漫，你可以去外面的露天品酒区，两条半月的走廊，合成一个圆月，成为一个露天品酒好去处，也是做活动表演的好舞台。因为在这里不仅可以品尝到美酒，身处在山里，湖边这样的美景中……，让你陶醉。

　　这里是美酒的天堂，西堡做足了文化。刘辉总经理介绍，“现在很多人对葡萄酒都只是停留于‘饮’的程度，随着人们生活水平和健康意识的提高，‘饮酒’必定会逐渐进化为‘品酒’，在这过程中，‘酒文化’的推广和普及至关重要！” 
 
　　西堡酒庄现已成立了国际葡萄酒文化培训学院，为加盟店和专卖店的员工不定时举办红酒知识培训，不断提升员工的专业素质，还开设了网上在线培训，每天8：30—21：30在线为国内加盟店培训员工和解答顾客疑问，并与国外著名酿酒师及品酒师合作，邀请他们到西堡总部及全国各地的加盟店作巡回讲学。“我们西堡总部7200平方米的新地下酒窖、控温式仓库综合楼已经动工了。西堡酒庄名酒仓库总面积达到了15000平方米，我们已经举办类似‘11.19名庄之夜’的大型活动，为西堡人和合作伙伴搭建起沟通的平台、做生意的平台、一起成长的交流平台，更好地传扬葡萄酒文化。”刘辉总经理在谈到西堡今后的发展大计时向记者透露，2010年西堡将在沿海发达城市设立办事处或仓储式的分公司，构建完善的供应链，把产品送到消费者的家门口。此外，聘请专业顾问来加强葡萄酒专业人才的培养，出版发行酒类专业词典等等，都是西堡近期着手操办的“酒文化事业”。
 
　　西堡专卖店连锁遍地开花

　　2010年1月28日，西堡红酒江西省九江市专卖店开业，这已经是第128家了。
 
　　西堡酒业总经理刘辉介绍：“西堡酒庄已经在全国创建了四种形式的葡萄酒连锁零售体系，现在有120多家了，我们未来的计划是建立500家”。

　　西堡酒庄俱乐部致力于会员服务，传播葡萄酒文化，专业的葡萄酒名庄晚宴品鉴推介会，世界名庄葡萄酒拍卖会，红酒派对会，并将这种模式复制、传播给加盟连锁的西堡酒庄、西堡酒窖、西堡酒坊。