华泽酝酿七年　香格里拉水境酒庄终破土

9月23日上午，香格里拉水境酒庄在中国葡萄酒名城山东蓬莱举行奠基典礼，华泽集团董事长吴向东、中国食品工业协会白酒专业委员会常务副会长兼秘书长马勇等出席了典礼。

香格里拉水境酒庄是由华泽集团投资兴建的，华泽集团董事长吴向东对记者介绍，酒庄现有1100多亩葡萄园，大体呈小丘陵地貌，非常适合酿造高档葡萄酒，酒庄的主体建筑将位于葡萄园的临海一侧，景色秀美，地理位置得天独厚。酒庄一期工程将于2010年竣工，二期工程还将在酒庄周边添加精品会所等建筑。

相比于目前常见的酒庄模式，华泽集团此次出手的最大特点就是“先栽树，后乘凉”。吴向东说，华泽集团在7年前就已经启动了香格里拉水境酒庄的前期工作，现有的这1100多亩葡萄树经过6年培育，已经非常适宜酿造高品质葡萄酒。在“瓜熟蒂落”之后，香格里拉水境酒庄才开始破土动工，为高端产品的优异品质提供了最可靠的保证。

吴向东表示，蓬莱产区作为世界七大葡萄海岸之一，葡萄酒产业具有集群化、优质化、特色化、国际化等特点，这非常符合高端酒庄酒的定位需求，华泽集团经过7年酝酿之后，决心把香格里拉水境打造成最具独特风格的、品质优势突出的国际知名高端葡萄酒品牌。