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2020年4月30日,乐朗国际葡萄酒商学院受邀为丽都国际酒店做内部培训。本次培训主要针对丽都国际酒店的服务、销售及管理人员,旨在普及葡萄酒专业知识,提高员工的专业性,从而进一步提升服务品质。
培训在丽都国际酒店进行。下午,学员们带着笔和本,陆续进入教室。主讲讲师孙老师也早早做好了准备。孙慰慰老师是乐朗国际葡萄酒商学院品酒师、国家三级品酒师、国家三星侍酒师、WSET品酒师,教学经验丰富,善于用简洁凝练的词汇与大家分享葡萄酒知识。
15点,培训准时开始。本次培训涉及了葡萄酒的分类、新旧世界产区介绍、学习解读酒标、常见葡萄品种、种植和酿造工艺、葡萄酒品鉴、侍酒和储存、葡萄酒与健康等主要内容,课程安排兼顾基础性和实用性,能够丰富学员对葡萄酒的宏观认知,对于品鉴与侍酒的学习也能在工作中有所应用。
学员们听得聚精会神,当老师讲到重点部分时,有的记笔记,有的用手机拍摄投影课件;在遇到问题时也非常积极地发问,学习的氛围异常浓厚。可以看出学员们很珍惜这次培训的机会,学习的十分认真。
丰富的课程内容让学员们意犹未尽。课程结束后,他们纷纷表示内容非常实用,培训效果很好,能在之后的工作中给予他们一些帮助。在服务行业中,只有工作人员更专业,才能给与顾客更好的服务。乐朗国际葡萄酒商学院也将一如既往地给合作伙伴们做专业的葡萄酒知识培训,全力投入到传播葡萄酒文化的事业中来。
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