如果说是谁带火了小酒，无疑是江小白，那如果问是谁开创了小酒，那必然是二锅头，二锅头因为是一款烈酒，不宜饮用过度，所以必须对饮用量做一个很好的限定，处于对饮用者的健康考虑而生产处小瓶二锅头，这是小瓶二锅头设计的初衷，如今在小酒市场方兴未艾的的时期再来看二锅头，更能发现二锅头已经流行多年的魅力。

小瓶白酒，突出在小上，100ml的小包装，这样的量，让消费者能很好地把握白酒的度，不会管不住嘴巴，厂家在量上为消费者做到浅尝辄止，二锅头虽好，但是不贪杯这是饮用白酒的度。

时尚，独有个性，二锅头作为小酒的开创者，除了在瓶身和标签上的特色，更多的集中在它的酒上，如今的小酒，很多主打青春元素，因此对白酒的酒质并不是特别关注，酒精度也低的可怕，而二锅头却依然保持了白酒的本质，还是六十多的酒精度，依旧是纯粮酿造，依然是传统的工艺，所以对于喜爱二锅头的人而言，其实它的小酒包装并不是它的关注点，二锅头不同于当今的小酒把小酒包装作为噱头，二锅头不需要这些。

北京京永盛二锅头酒业始建于一九八一年，是由千年历史的老烧锅酒发展而来。配以先进的生产设备、精良的酿造技术，使得的京永盛牌二锅头系列白酒深受广大消费者的好评。京永盛牌二锅头是以优质高粱为主要原料，配以优质大麦，豌豆精心酿造而成。二锅头酒的酒液清亮透明、香气芬芳、酒质醇厚、入口甘润清爽、酒力强劲、后劲绵长、回味悠长，因此备受广大消费者的认可。