主营:白酒,二锅头,老白干 已年审
京永盛牌二锅头的这个绝味儿,靠的是对原材料质量的细致筛选,靠的是对生产过程的标准化控制,靠的是一代代品酒师的嘴来把关。二锅头没有别的味儿,只有清香、醇正、柔和。称作二锅头,乃是由其工艺决定的。传统的京永盛牌二锅头采用高粱发酵后上“锅”蒸馏,头锅和第三锅用冷水冷凝出的酒因口感不好进行复蒸,复锅的酒甜、香气正,只有这部分酒才能被装进瓶中上市销售。
京永盛牌二锅头酒是传统酿酒工艺与现代微生物技术相结合的结晶,以红高梁、大麦、碗豆、纯净水为原料,清蒸清烧,工艺蒸馏,掐头去尾截取中段,长年窖存。酒质清澈透明,气味香馥、醇厚甘冽、清香纯正、回味悠长。
由于二锅头甘烈醇厚,价位低廉,受到消费者始终不变的喜爱,五十年来,一直稳坐北京酒类品牌。作为与共和国同龄的老品牌,二锅头更深受“酒民”的青睐。喜欢喝一口儿的人都喜欢二锅头的清香味儿。
京永盛牌二锅头除了在原料、工艺上严格把关外,在产品质量控制方面也花了成本,下了功夫。对高粱等酿酒原料实行质量一票否决,只要不符合京永盛牌二锅头“优中选优”的标准,坚决拒收。在生产过程中,每天正式生产前的头两瓶酒要送到质控部进行理化分析检验,并让品酒师品尝,哪个环节不过关,产品都不能出厂。
正是一代代技术工人、技术员和品酒师的努力,保证了二锅头香味儿始终如一。在京永盛牌二锅头这样的努力下,赢得了一代代“酒民”对京永盛牌二锅头的厚爱,京永盛牌二锅头期待您的加盟!
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