健功劲酒由国家酿酒专家黄书生指导，利用当地的自然资源和人文资源，结合现代的科学技术精心酿制。
健功劲酒主要酿造过程包括提取、分离、浓缩。在提取技术上突破传统的浸泡，采用了超微粉碎、真空带式干燥、渗漉、单药提取、超声波提取和多级逆流提取技术。分离采用碟式离心机及膜分离技术。浓缩采用纳滤膜冷浓缩，减少了高温浓缩使有效成分损失及耗资源的问题。在功效成分控制方面采用在线检测技术，突破传统只是物理量的过程控制，而是实现化学参数过程控制，整个生产工艺实现数字化控制。
健功劲酒酒业有限公司
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