据了解,因茅台酒最近在全国各地拍卖市场上频繁拍出“天价”,使人领略到了名牌白酒独具的收藏价值。陈年白酒收藏从本世纪初开始升温,到2010年国内几大拍卖公司都举行了包括茅台酒在内的专场拍卖会,才使得陈年白酒收藏逐渐走近公众视野。
酒越陈越香,升值空间大
特定历史时期推出的纪念版茅台酒具有非常高的升值空间。
胡学军收藏的茅台酒堆满了家里的角落,其中最老的极品是收藏了27年的84年出厂的五星茅台酒。“现在分分钟值两三万了。”
玉林市酒类流通行业协会会长胡学军,凭着半辈子跟白酒打交道的经验,早有投资收藏白酒的意识。“收藏投资白酒,从长时间来看,不可能赔。”胡学军说,酒类收藏不同于其他收藏,高端酒尤其是限量版的酒,一次性的产量是有限的,随着时间推移会被不断消费掉,这样,酒数量会越来越少,价值也会不断提升。
“茅台酒是对‘酒越陈越香’演绎得非常绝妙的白酒。特别是15年的茅台酒会颠覆你对酒的印象,不要菜都可以喝一瓶,25年以上的就更不用说了,非常甘醇!”胡学军激动地对记者说。茅台酒装瓶出厂3年后开始进入成熟期,酒质不断发生变化,然后5年一个阶梯,13年后渐入顶峰期。这时酒香中的曲香、酱香、窖底香、陈香都会结合得非常美妙,酒体非常丰满,一杯下去回味醇净悠长,能充分体现茅台酒的真谛,所以不少人为了这美妙体验而一掷万金。”正是因为茅台酒越陈越香的特点,而且陈年茅台酒存世稀少,因此在各种名酒拍卖中独占鳌头,也体现了茅台酒独具的收藏升值空间。
酱香型为主,但收藏有讲究
一些不是很出名,但酒质好的品牌老酒也具有一定的升值空间。
胡学军说,藏酒首选酱香型高度酒,如53度五星、大小飞天、专供外销的大小葵花等茅台酒。如果资金充裕,首先考虑茅台年份酒和特定时期推出的绝版纪念酒。茅台年份酒以15年、30年、50年的为主。绝版纪念酒如上海世博会纪念酒,97香港回归纪念酒,建国60周年纪念酒之类的具有特殊历史纪念意义的绝版茅台酒,都具有非常大的升值空间,如上海世博会纪念酒,才刚刚两年,价格已从1500元飙升到了6000元每瓶,升值400%。1997年香港回归纪念酒总共才生产1997瓶,每瓶都有茅台集团董事长季克良亲笔签名收藏证书,现在的价格已升到5万元每瓶。今年茅台集团推出建党90周年纪念酒很值得期待了。此类茅台酒因本身具有特殊内涵,相比同年份的茅台酒价格要高出许多。
对于一般的市民,由于资金有限,可以考虑收藏茅台王子酒,茅台迎宾酒这些茅台嫡系酒。优质的酱香酒收藏5年以后,不但酒质会发生质的变化,价格起码也会翻翻,即使自己喝也会感觉赚到了。如果市民喜欢其他浓香型、清香型、兼香型的白酒也可以收藏,但最好以知名的大品牌为好,如五粮液、剑南春、汾酒、酒鬼酒等,这样升值的空间也相对比杂牌酒要大得多。
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