保健酒正日渐成为各大商家争夺节日酒市场的“主力军”。进入12月后，如劲酒、椰岛鹿龟酒以及黄金酒等保健酒的销量都出现了一倍以上的涨幅。李唐分析，这主要是人们的观念改变了，更注重养生，对白酒的消费热情逐渐降低，这令保健酒在酒类市场上的份额逐年增加，而且也有越来越多的专业机构加入到保健酒市场中来。比如南方医科大学与泸州秦庄酒厂合作生产的“得兼”保健酒，就因为其“专业背景”和“高科技含量”，而备受中老年市民的欢迎。李唐认为，由于中国的白酒市场已发展得比较成熟，因此，保健酒将会在未来获得更大的发展空间。
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