茅台安酒70年：酱酒2.0时代已然到来

12月10日,随着贵州安酒迎来建厂70周年,贵州两大历史名酒——茅台和安酒先后对七十载奋斗的光辉历程进行了系统回顾,并开启了未来高质量发展的新篇章。

当天,贵州安酒建厂70周年庆典活动在贵州习水举行。此次活动上,安酒代言人姜文主演的广告大片首次披露,现场还特别发布限量19510瓶的安酒建厂70周年纪念酒,以纪念安酒1951年建厂的历史时刻。

同时,此次庆典活动还首次向媒体、经销商开放赤水酒谷酒厂,使大家能够近距离感受安酒全新的发展节奏,体现酱酒酿造的各个环节。这既是安酒品牌元素的神秘探源,也是安酒深厚品牌底蕴的系统性展示。

此前,11月8日,茅台集团也举行了建厂70年庆祝大会。

作为新中国成立后首批建立的白酒酿酒工厂,茅台和安酒,同在赤水河畔,共同成为贵州两大历史名酒,见证了新中国白酒产业,尤其是酱酒细分市场的发展。

1951年,当时的贵州省怀仁县人民政府收购成义烧房,在此基础上成立贵州省专卖实业公司怀仁茅台酒厂。同一年,安酒的前身“安茅”和“利民酒厂”合并成立国营安酒厂。当时这两大白酒,面对的是新中国建立初期百废待兴的局面。两家酒厂的成立,扛起了“振兴民族产业”的历史使命,为新中国轻工业发展做出了重要贡献。

一直以来,茅台、安酒就是贵州白酒的典型代表。尤其是在1955年全国第一届酿酒会议上,茅台、安酒成为贵州省入选“甲级酒”的两大名酒。其中,贵州安酒还是唯一一家有两大产品入选“甲级酒”的酒厂,两款产品分别被评定为甲等级第8名和第17名。这次全国性的专业会议,由此奠定了茅台与贵州安酒“贵州两大历史名酒”的行业地位。

此后,茅台和安酒又多次同台竞技。1963年,茅台、安酒在首届贵州省名酒评比中被同时列为“省优”产品,荣获“贵州名酒”称号。随后在1979、1983、1986年的几届评比中,两者都蝉联历届榜单,位入“贵州老八大”之列。直到今天,“贵州老八大”依旧是许多老酒收藏爱好者的钟爱之选。

岁月悠悠。经过时间的淬炼和沉淀,茅台与安酒都迎来建厂70周年,一个崭新的酱酒2.0时代已然到来。

这两大历史名酒的跨越式发展,是以百炼匠心铸民族品牌之魂的生动实践,也是国富民强产业兴的鲜活样本。在消费升级、健康需求提升的背景下,优质酱酒正成为市场宠儿,而以产能优势、品质优势、品牌优势、渠道运营等综合能力突出的两大名酒,将有望在竞争中继续步步为营。