近日,临沂市人力资源和社会保障局公示了2025年度沂蒙首席技师入选名单,山东兰陵美酒股份有限公司酿酒师焦祥启荣耀登榜。至此,公司累计已有14位高技能人才荣获市级以上首席技师称号。


千年兰陵,酒香传世。这份历久弥香的品质底气,源于兰陵美酒一代代匠人对传统酿造技艺的薪火相传与守正创新。焦祥启本科攻读食品科学与工程专业,2020年毕业入职后始终扎根生产一线,深厚的科班积淀,让他得以把书本理论与酿造实操紧密融合。此次凭借精湛技艺与行业突出贡献成功入选,既是对个人匠艺的集中彰显,更是公司深耕技能人才培养、厚植匠心文化的生动注脚。

公司坚持以"人才兴企"为核心战略,构建"选育管用留"一体化培养体系,搭建技能实训平台,完善师徒传承机制,推动技艺交流与技术攻关协同并进,锻造了一支以中国酿酒大师、泰山领军人才、国家级白酒(黄酒)评委、高级工程师、首席技师为骨干,技艺精湛、作风过硬、爱岗敬业的高素质匠才队伍,使千年兰陵美酒的酿造技艺在代际传承中焕发新辉,以卓越品质回馈消费者信赖,为鲁酒产业高质量发展注入澎湃匠心动能。
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